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Accueil MA SANTÉ

Recettes santé pour un repas équilibré

CONSEILS DE NUTRITIONNISTE

Par Rédaction QDS
28 septembre 2022
Dans MA SANTÉ, MES ACTUALITÉS, Recettes
Temps de lecture : 2 mn de lecture
recettes santé bowls

Voici les recettes santé en cette fin de mois de septembre 2022. Élaborées par notre nutritionniste diplômé d’État. Voici quelques plats colorés facile à savourer chez vous ou au bureau. Vous pourrez retrouver de nouvelles recettes chaque début de mois, à partir d’octobre.

Ce mois-ci, on vous propose 3 idées de Pokes bowls pour manger équilibré rapidement ou même pour les déguster au bureau pour les actifs. Le nom vient du hawaïen «poke» , qui signifie « morceau » ou « couper ». Le poke bowl contient donc un poke, des légumes, des fruits – avocat et tomate en tête – et souvent des céréales – riz, épeautre, boulgour -, des graines et/ou des pâtes. Un plat complet et équilibré !

Bowls saveurs du sud

(Photo principale)

  • Salade roquette et mâches
  • Tomates cerise
  • Oignons rouges
  • Blé
  • Poulet grillé mariné (thym citron huile d’olive)
  • Dés de roquefort
  • Noix
  • Huile de noix
  • Vinaigre balsamique

Bowls saveurs d’Asie

recettes santé bowls asie

  • Riz basmati
  • Avocat
  • Sashimi de saumon
  • Tomate
  • Pommes granny smith
  • Oignons rouge grains de sésame
  • Sauce soja

Bowls saveurs d’Italie

recettes santé bowls italie

  • Pâtes langue d’oiseaux
  • Billes de melon
  • Coppa
  • Billes de mozzarella di bufala
  • Tomates cerises
  • Pignons de pin huile d’olive basilic
  • Ail mixé pour la vinaigrette…

Apéro hérisson

recettes santé apéro hérisson

Dans le cadre d’un repas entre amis, nous vous proposons de commencer par un apéritif coloré avec des petites billes de mozzarella, des billes de melon et des tomates cerises. La présentation sur les brochettes en bois est simple et esthétique. Une bonne entrée en matière !

Notre jus détox du mois

jus detox muscat de rivesaltes

  • Ananas
  • Pêche
  • Raisin blanc
  • Muscat de Rivesaltes

Un mélange de fruits frais et de Muscat de Rivesaltes. Un délice qui surprendra vos amis à coup sûr !

Prenez soin de vous, l’alimentation reste la base pour votre bonne santé. Il n’y a pas d’âge pour commencer les bonnes pratiques. On sera là pour vous donner les meilleurs conseils en matière de nutrition. Retrouvez nous chaque mois pour de nouvelles recettes savoureuses, de saison et bonne pour la santé.

Merci au Pôle Santé Minceur qui va vous permettre de manger sainement sans vous priver !

 

Tags: NutritionRecettesSanté
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